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help RSS 無添加のハム

<<   作成日時 : 2008/03/19 14:31   >>

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無添加って→→→『おいしくない』と思ってましたけどね
『パルシステム福島』で売ってるボンレスハムスライス(ペアパック)は美味しい♪
発色剤・着色料・化学調味料を使っていませんが
味がしっかりしていてダシが出ます

なので、今回は白菜と一緒にスープにしました
コンソメもパルシステムオリジナルの製品だと化学調味料独特のとんがった味がなく、優しくまとまります

先日のコロッケの時のサラダも、
ワインビネガーを使ったドレッシングでハムマリネ風に
レタスなと野菜をたくさんいれてさっぱりと♪


もう市販のハムには戻れな〜い!
ほら…素材が良いと料理の腕が上がったみたいでしょ?
気のせいだけど(笑)

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
うちも、パルのハムを食べてから、他のハムが食べられません。
市販のハムは・・・食べると科学的な味がします。
パルのはお肉の味がするハムだよね。
うちは、アンデスハムかパルのハムだなぁ。
ちむにぃ
2008/03/19 21:07
ちむにぃさん。たまに市販のハム買うと…いろんなものが入ってるんだなって味がしますね。
しかし、実際問題「無添加」でのハムってほんと大変なことのようです。いろいろ考えさせられちゃいますね。。。
あさた
2008/03/23 20:02

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